Archivi giornalieri: luglio 8, 2019


Una magnifica ricetta, tutta per voi, del grande chef pasticcere Maurizio Santin Ingredienti e procedimenti: Pasta frolla viennese 500 gr di farina 00 350 gr di burro morbido 150 gr di zucchero a velo 3 gr di lievito chimico 100 gr di farina di nocciole 80 gr di albumi Polpa di ½ baccello di vaniglia ½ cucchiaino di sale Maldon […]

“Lamponi e fave tonka” di Maurizio Santin