Archivi giornalieri: settembre 4, 2019


Un primo piatto che profuma d’estate, sapori e aromi che ci trasportano in luoghi magici della nostra bellissima Italia, creato da Elio Orefice, chef del ristorante “La Coccinella” di Bistagno (AL). Spaghetti con pesto di erba cipollina, bufala, scampi e pistacchi Ingredienti: 100g di spaghetti di Gragnano 100g di erba cipollina 100g di olio di girasole 50g olio evo Formaggio […]

Spaghetti con pesto di erba cipollina, bufala, scampi e pistacchi – chef Elio Orefice