Dino Cavallaro – Pepperoncino’s, Cirò Marina (KR)
La pizzeria Pepperoncino’s nasce a Ciro’Marina nel 2015 dalla decennale esperienza nel campo della ristorazione dei proprietari Dino ed Enza Cavallaro.
L’impegno e la passione nel nostro lavoro ci permettono di servire ai nostri clienti una pizza unica e speciale.
Gli elementi che rendono le nostre pizze uniche iniziano con l’impasto. Un composto non tradizionale a base di farina Bio e Tipo 1, lavorato a mano e lasciato lievitare per 48 ore per un’altissima digeribilita’. Particolare attenzione inoltre e’ rivolta agli ingredienti utilizzati, sempre freschi e di altissima qualita’.
La nostra filosofia si basa sulla scelta di materie prime d’eccellenza. Non a caso scegliamo solo i migliori prodotti biologici a km 0 e provenienti direttamente dalla nostra zona e forniti da personeper cui nutriamo un’altissima fiducia e rispetto.
La sezione dedicata alle pizze speciali nasce dalla passione e dall’amore che Dino nutre da sempre per la pizza. Negli ultimi anni infatti, dopo innumerevoli corsi da pizzaiolo professionale, Dino è riuscito a presentare la prima pizza con impasti salutari e digeribili.
Una continua ricerca che ci porta a studiare con attenzione le materie prime e le diverse combinazioni per proporre pizze mai provate prima e dal sapore unico.
Pepperoncino’s
Via Einstein
88811 – Cirò Marina (KR)
Tel. 327 9426297
