✨ Una spettacolare cena a 4 mani che vedrà unire la creatività di due chef che hanno varcato alcune tra le più importanti cucine del mondo! Il nostro Chef […]
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Tag: ivan tronci
Alla scoperta del Paese dai mille colori, il World Market di Fossi vola in Perù Continua in America latina il viaggio dei sapori nel mondo tutto otrantino. Protagonista indiscussa, con […]
Continue ReadingContinua il viaggio nel mondo del nostro ambassador Ivan Tronci Cucina thai e street food, da Otranto a Bangkok con il World Market Viaggio in Thailandia, un’occasione unica per […]
Continue ReadingLo chef Ivan Tronci ci presenta la sua idea di estate: “Dentice con ciliegie e verbena” “Questo è un second dish, un piatto che rappresenta la fine della primavera e […]
Continue ReadingLo Chef Ivan Tronci origine salentina classe 1986, un curriculum di tutto rispetto. La sua formazione è avvenuta in diverse cucine stellate in giro per l’Europa: ristorante Acquerello (Monaco di […]
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