Riconosciuta come una delle serate più belle dell’anno, la notte delle stelle è sinonimo anche di divertimento. Nella cornice naturale di Porto Ulisse Beach, il 10 agosto, il team di […]
Continue ReadingSigmund Freud descrisse la Sicilia come “un’orgia inaudita di colori, profumi e luci” che oggi giorno trovano spazio nella cucina di Vincenzo Candiano, l’executive chef del ristorante 2 stelle Michelin […]
Continue Reading“Sappiamo quello che mangiamo?” Noi ce lo siamo chiesti e crediamo che non tutti siano consapevoli dei “facili inganni”, sicuramente non voluti ma poco chiari. Giocolieri con parole ed immagini […]
Continue ReadingRestaurant with a view, era il titolo di una rubrica sul Financial Times. Leggevamo con un pizzico di invidia, perché Milano non poteva competere, per ovvi motivi: manca il mare […]
Continue ReadingIncursione sfiziosa a Monza, a casa della famiglia Butticè, siciliani passionali e innamorati dell’alta cucina, sensibili alla bellezza e alla bontà, un mondo che conoscono come pochi, visto che sono […]
Continue ReadingTra Sogno e Realtà per la prima volta in Italia Un’esperienza sensoriale a tutto tondo, un modo innovativo di godere del buono e del bello, in cui la tecnologia più […]
Continue ReadingRewind. Ricordate com’era via Solferino prima delle aperture di Pisacco e Dry? Deserta. C’erano un paio di ristoranti, sempre uguali e con una clientela uguale da decenni. Ogni giorno un […]
Continue ReadingEd eccomi qui a raccontarvi un’altra delle mie esperienze culinarie di questi ultimi anni. Non potevo non parlarvi dell’Osteria Francescana e di Massimo Bottura dato che il 19 giugno sono […]
Continue ReadingIl Rome Cavalieri, A Waldorf Astoria Resort, immerso in un parco mediterraneo a pochi minuti dal centro di Roma, in posizione panoramica sospesa tra le piscine esterne e le terrazze, […]
Continue Reading4 luglio, il giorno dell’America e del suo strepitoso modo di essere, capitalista, ambizioso e tutto il resto. Ci siamo svegliati con una piacevole sensazione, perché avevamo sognato Trump, uno […]
Continue ReadingL’incontro tra un giovane maestro vetraio e uno chef amante della bellezza, “L’arte del vetro” è un’esperienza che coniuga la sapiente arte di Thalass, piccola bottega produttrice di piatti di […]
Continue ReadingNell’anno in cui si ricorda il centenario della nascita di Leonard Bernstein e il Museo Nazionale del Cinema organizza la mostra #Soundframes (26 gennaio 2018 – 7 gennaio 2019), il […]
Continue ReadingAmmissione pubblica: che venisse messo agli atti… Siamo colpevoli! Per anni si mormorava che a Milano ci fossero due ristoranti a rischio. Rischio di perdere la stella, perché non meritevoli […]
Continue ReadingGiugno 2018 Bruxelles – Belgio L’International Taste and Quality Institute, con la sua giuria d’eccezione composta da 135 chefs appartenenti alle associazioni culinarie più importanti d’Europa, dopo 3 anni consecutivi […]
Continue ReadingCi ha lasciato il caro amico Alessandro Narducci, il giovanissimo chef del ristorante Acquolina di Roma e la sua amica e collega Giulia Puleio hanno perso la vita questa notte […]
Continue ReadingMolini Riggi, nel cuore della Sicilia produce, oltre alle eccellenti farine di grani antichi, birre di eccezionale qualità, dai bouquet intensi in grado di sorprendere, prodotte con grani antichi siciliani […]
Continue ReadingAll’interno della splendida e storica tenuta Domaine Bel Air, a Saint Suzanne nel nord est dell’isola della Réunion, sul tipico terreno vulcanico, da più di 200 anni viene coltivata e […]
Continue ReadingAffacciato sul meraviglioso mare di Otranto, “ViaPunta 7” aprirà presto le sue porte! Un progetto degli chefs Ivan Tronci e Giacomo Troisi. ViaPunta 7 nasce nel cuore di Otranto, nel […]
Continue ReadingGrande successo per la serata chic del Ginevra Restaurant di domenica sera: un evento per presentare alla città la raffinata location sul Roof del SeePort Hotel e il rinnovato menù […]
Continue ReadingLe Box targate Madame de Bourbon disponibili comodamente nella tua cucina in pochi giorni. La Box “Découverte” oppure “Delux” permettono di avere un’ampia selezione dei prodotti Madame de Bourbon, in […]
Continue ReadingUn viaggio alla riscoperta delle sensazioni dell’infanzia che parte dalla costa, prosegue per la spiaggia, il bosco e finisce in un mondo incantato… questo è in sintesi quello che vi […]
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